Sejak punya buku cake decorating, saya jadi tambah terobsesi buat carving cake. Untuk dekorasinya sendiri masih belum berani pakai fondant jadi pakai buttercream dulu. Next target harus bisa dekor pakai fondant. Karena minggu lalu pas ke holland bakery saya lihat poster kalau di holland bakery sekarang terima order cake dihias plastic icing alias fondant dan menurut saya biasa banget dekor sama figurin-nya, masih bagusan dekornya member ncc tuh.
Dulu saya pikir yang namanya onde-onde itu isinya pasti kacang hijau. Ternyata saya salah, waktu kantor saya masih terletak di Setiabudi Building Jakarta, di belakangnya ada abang-abang pakai gerobak yang jual onde-onde kecil garing tanpa isi, baru kali itu saya makan onde-onde tanpa isi. Belakangan baru saya tahu kalau onde-onde kecil garing itu namanya onde-onde ketawa.
Seminggu ini saya punya banyak buah strawberry di freezer, karena minggu lalu suami saya beli strawberry beku cukup banyak langsung dari pemasok buah strawberry untuk toko-toko buah besar di Jakarta. Strawberry beku ini sendiri merupakan buah strawberry segar yang sudah dicuci bersih kemudian dibekukan. Saking banyaknya, sampai-sampai tiap hari suami saya bawa bekal buah strawberry ke kantor. Strawberry ini rasanya enak banget, asem-asem segar dan buahnya juga besar-besar. Beda sekali sama buah stawberry yang suka saya beli di pasar tradisional, yang kalau dimakan begitu saja, bisa bikin mata merem melek saking asemnya.
Pagi ini saya buat cake pisang cokelat ketan hitam, dalam rangka menyelamatkan pisang cavendish yang sudah terlalu matang, sebelum jadi busuk dan terbuang percuma lebih baik saya olah jadi cake, lumayan buat cemilan saya sama anak-anak.
Kemarin pas ke gramedia alam sutera saya tertarik lihat buku cake decorating-nya bu Fatmah Bahalwan dan langsung beli kebetulan kalau pakai BCA card dapet diskon 10%, lumayan kan.Sebenarnya saya sudah sering lihat buku ini, tapi dulu belum tertarik buat beli. Belakangan kalau ada yang ulang tahun di keluarga, beberapa kali saya 'ditugaskan' buat birthday cake-nya, lama-lama mati gaya deh rasanya, soalnya dekornya cuma ngandalin pagar cokelat melulu.
Tepat di penghujung bulan April kemarin anak bungsu saya berumur genap 3 tahun. Kami tidak merayakannya, hanya sekedar tiup lilin dan kumpul bersama keluarga.
