Chocolate Custard Muffin

Minggu lalu pas belanja ke toko bahan kue deket rumah, lihat ada paper cup momma polkadot sama paper cup diva warna-warni, langsung deh laper mata. Padahal niatnya cuma mau beli dark cooking chocolate buat stock di rumah (abis kalo beli di supermarket biasa, mahal bo..), malah jadi belanja papercup segambreng, abis warnanya cute banget sih. Sampe rumah baru inget pernah baca resep chocolate custard muffin-nya Hesti's kitchen, nah lumayan kan bisa memanfaatkan si papercup momma polkadot.

Pie Mawar Apel

Mawar ini terbuat dari apel lho, dan buatnya gampang banget. Awalnya saya gak tertarik karena tadinya saya pikir itu apel yang dijadikan garnish dan diukir-ukir dengan pisau, duh kebayang deh ribetnya, ternyata saya salah. Mawar apel ini adalah pie (atau cupcake ya? abis buatnya pakai papercup) dengan topping apel. Tadinya mau saya kasih nama pie rose apple, biar kerenan dikit. Tapi pas lihat di google translate, pie rose apple ternyata artinya pie jambu... lho? Malah gak nyambung. Ya sudah pakai bahasa Indonesia aja deh, jadilah si pie mawar apel.

Cake Kentang Keju

Punya stok kentang tes di rumah banyak banget. Biasanya saya buat keripik. Kalo pakai kentang tes, keripik kentang biasanya jadi super duper renyah sekalipun minus garam atau kapur sirih. Tapi karena kepingin sesuatu yang lain, coba-coba cari resep kue berbahan kentang.

Brownies Panggang Pisang

Aslinya ini adalah brownies kukus pisang, tapi saya buat dengan cara dipanggang. Versi kukusnya juga saya sudah pernah buat. Bikinnya gampaaang banget. Kalau lagi pengen makan kue buatan sendiri tapi gak pake lama sama cucian piringnya sedikit (apalagi kalo gak punya ART), buat brownies aja.

Nasi Bakmoy

Pertama kali makan bakmoy dibawain sama adik ipar saya (mungkin sebelum-sebelumnya saya pernah makan tapi gak tahu namanya bakmoy). Namanya kedengaran aneh ya di telinga. Tapi rasanya enak, menurut saya sih rasanya seperti dagingnya bakmi ayam. 

Saya sudah beberapa kali masak bakmoy ini karena buatnya gampang, cuma baru sekarang saya posting di blog. Rico anak bungsu saya lahap kalau dimasakin bakmoy.

Bakso Ayam

Gara-gara lihat teman pasang foto profil bakso ayam di bbm jadi tergoda juga buat bikin. Dulu waktu anak saya masih MPASI saya sering buat bakso ayam, kadang ayamnya saya ganti udang. Sayang resepnya hilang bersama hardisk komputer saya yang jebol.

Cheese Brownies

Sudah lama pengen bikin cheese brownies, tapi gak kesampaian terus. Giliran niat buat, lupa beli cream cheese, tapi giliran bahan-bahannya ada, mood bakingnya hilang. Kebetulan di kulkas lagi punya stok cream cheese, jadi langsung diniatin bikin cheese brownies, sekalian untuk bekal sekolah Toby anak sulung saya besok.

Tempe Kemul

Tempe kemul a.k.a tempe goreng tepung, lauk atau cemilan sederhana tapi rasanya enak banget, apalagi makannya panas-panas sama cabe rawit plus kecap manis, hmmmhh bisa habis 1 papan sendiri deh.

Muffin Tape Keju

Di penghujung libur lebaran tahun ini, sebenarnya saya masih belum ada niatan buat baking. Karena agenda hari ini cukup padat.